Leghorn adalah unggas Italia, awalnya dibiakkan untuk produksi telur yang tinggi di Italia Utara. Mereka diimpor ke Amerika Serikat pada 1830 dan mengakui ke American Standard pertama Kesempurnaan di 1874. Leghorns diakui di 16 varietas; Sisir tunggal Dark Brown, Rose Sisir Dark Brown, tunggal Sisir Light Brown, Rose Sisir Light Brown, tunggal Sisir Putih, Rose Sisir Putih, tunggal Sisir Hitam, Rose Sisir Hitam, tunggal Sisir Buff, Rose Sisir Buff, tunggal Sisir Silver, Rose Sisir perak, single Comb Merah, single Comb Hitam Ekor Merah, single Comb Columbus, single Comb Emas Duckwing. varietas non-diakui lainnya termasuk Mille Fleur dan Menteri Keuangan dan Biru. Mereka diklasifikasikan sebagai Breed Mediterania.
Leghorn berkembang biak terkenal karena produksi yang luar biasa dari kapur besar telur putih. Sebuah berkembang biak ringan yang lebih kecil, mereka konverter efisien pakan telur. Tidak terlalu berguna sebagai berkembang biak daging meskipun ayam dapat digunakan sebagai penggorengan kecil. Mereka sulit untuk mengalahkan untuk produksi telur. The White Leghorn adalah dasar dari industri telur modern komersial di seluruh dunia.
Leghorns kadang-kadang disebut sebagai berkembang biak dari 'kurva'. tipe tubuh mereka dilihat dari profil harus kurva menyapu dari atas kepala ke bawah leher ke belakang dan dari dasar kembali melintasi up ekor. Mereka juga harus memiliki kurva penuh menyapu mulus dari pada payudara yang bulat di garis bawah. Leghorns adalah jenis yang lebih kecil, tetapi perhatian khusus harus dibayar untuk menghindari spesimen underweight. bobot standar: Ayam:. 6 lbs, balon:. 5 lbs, Hens: 4 ½ lbs, pullet: 4 lbs.
Pertimbangan khusus / Catatan tentang Ayam Leghorn : Leghorns adalah aktif, kadang-kadang kegila-gilaan berkembang biak. Peningkatan produksi telur berkorelasi dengan kesembronoan. Mereka adalah non-sitter, jarang menunjukkan tanda-tanda mengeram. Leghorns hybrid komersial sering jauh lebih kecil dari bobot standar yang terdaftar dan kemungkinan akan meletakkan pada tingkat yang lebih tinggi dan sering bertelur lebih besar dari standar-dibesarkan Leghorns.
